@靠奶茶“续命”的桐乡人,这份『测评』你不得不看~
从啥时候开始的呢?
奶茶成了年轻人生活的标配,
几乎没有人能拒绝奶茶。
累了困了,
奶茶是续命神器;
烦了气了,
奶茶是快乐源泉。
总之,
喝奶茶实在是太太太快乐了!
(同意请叩1)
明天桐乡正式入冬,
“冬天的第一杯奶茶”
你安排上了吗?
有些人又要靠奶茶“续命”了……
奶茶在手,天冷不抖!
奶茶一杯,温暖起飞!
没有什么冷是奶茶抵挡不了的,如果有,那就再来一杯!
不少奶茶店也顺势推出
冬日限定热饮,
像“低卡低糖,好喝不胖”这样的
标语随处可见。
简直是“爱喝奶茶又怕胖”人士的
一剂“强心剂”……
上午两杯,下午两杯!
在市区吾悦广场,
小编看到各家奶茶店门口
都站着不少买奶茶的人。
一奶茶店的店员告诉小编,
近期店内热饮的销量相对夏季
上升了约50%。
“天气冷了,
很多顾客会选择进店买一杯热奶茶,
把温暖捧在手里”。
市民小褚是
“平均每天喝一杯”的奶茶爱好者,
她对喝奶茶的时间段比较讲究:
“我得在中午喝完奶茶,
下午不喝,不然晚上会失眠,
而且如果喝多了,会心慌,
肠胃也会不太舒服。”
市民小张是一家小吃店的店员,
他所在的门店是“半敞开式”的,
冷风常常扑面而来,
趁着客流低峰时段,
小张来到附近的奶茶店,
点了一杯
“燕麦奶茶,热,不加糖”。
小张的奶茶摄入量更是惊人:
“一天买四杯,上午两杯,下午两杯”。
小编也是惊呆了!
奶茶真的是“奶”+“茶”?
但是!
有一个词叫“乐极生悲”,
有时候,
快乐是需要付出代价的……
这样的新闻,
相信大家并不少见
↓↓↓
有人说,
奶茶就是“奶”+“茶”,
喝奶茶不加糖就不会胖,
真的是这样吗?
小编为此也咨询了
桐乡市第一人民医院营养科科长张敏。
张敏表示,其实很多奶茶里,没有奶也没有茶,取而代之的是奶精(植脂末)和茶精。奶茶中含有大量反式脂肪酸、糖分和咖啡因等成分。
1杯奶茶=3罐红牛?
一杯奶茶中的咖啡因含量约等于3罐红牛,一罐红牛饮料中咖啡因含量为50mg,这也是很多人喝了一杯奶茶,心慌手抖,甚至是晚上失眠的原因,其实都是咖啡因在起作用。
众所周知,咖啡因具有使人兴奋的作用,孕妇、儿童及有心血管疾病的人群等要小心。目前,国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg。
“甜蜜的陷阱”——糖分
奶茶之所以喝起来上头,与它的含糖量有很大关系。吃糖能刺激大脑释放多巴胺,使人产生愉悦的感觉。
但过量饮用奶茶容易造成肥胖,而长期高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老,还可能会增加糖尿病风险和心血管风险。
反式脂肪酸超标
奶精(植脂末)主要成分里就有反式脂肪酸,过量摄入反式脂肪酸会增加心血管疾病风险,诱发心梗等疾病。
健康人群一天内可以代谢的反式脂肪酸为2g,超过此剂量对健康有害。
为何要半小时内饮用完毕?
此外,不少奶茶包装上会标有如“建议半小时内饮用完毕”等字样,对此,张敏解释:“奶茶中的维生素等成分容易被氧化,时间久了便会产生大量细菌,造成肠道负担。”
彩蛋:奶茶糖分小测评
有人问,
现在奶茶店都有销售
不加糖产品,
比如写着“不加糖”“不另外加糖”
“无糖”“微糖”或“少糖”等,
那这样的奶茶,
是不是就真的低糖健康?
今天,小编做了一个
小小的测评。
小编准备了一台测糖仪,
还购买了C**o、一*点、茶*道
三个品牌的奶茶,
每个品牌都选取了
“不另外加糖”“半糖”“全糖”
3杯样品,共9个样品。
小编用测糖仪测试矿泉水,
糖度(糖的百分浓度)显示为0.4。
测糖仪测试下面9种样品时,
糖度(糖的百分浓度)显示为
↓↓↓
1号样本
2号样本
3号样本
4号样本
5号样本
6号样本
7号样本
8号样本
9号样本
最终检测结果为
↓↓↓
奶茶样本 | 标识含糖量 | 实际糖度 |
1号 | 不另外加糖 | 9.5 |
2号 | 半糖 | 9.9 |
3号 | 全糖 | 10.1 |
4号 | 不另外加糖 | 12.2 |
5号 | 半糖 | 14.8 |
6号 | 全糖 | 16 |
7号 | 不另外加糖 | 16.9 |
8号 | 半糖 | 16.7 |
9号 | 全糖 | 17.5 |
检测结果告诉你,
哪怕你点了“不另外加糖”的奶茶,
里面的糖分也不低呢~
以后,奶茶还能喝吗?
说了这么多,
并不是让大家完全戒掉奶茶,
毕竟喝奶茶真的很快乐~
不过喝奶茶真的要节制!
追其根本,
奶茶,不过是一种甜饮料,
所含有的营养也较少。
特别是对于青少年,
长期摄入过多的糖分,
可能会引发肥胖、损坏牙齿等问题,
同时,
还可能会形成不爱喝水的习惯。
因此,
奶茶虽好,
千万不要贪杯哦~
部分内容来源丨科普中国
记者丨赵群怡(见习)、马潇杨(见习)
编辑丨钱漓舟
责编丨施玉婷
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